Frühstücksbuffet täglich von 7:00 bis 10:00 Uhr € 21,-pro Person.
Kaffee, Tee, Kakao und Säfte nach Wahl, große Gebäckauswahl, Aufschnitt-Platte, frisches Obst und Gemüse, Müsli, Nüsse und Kerne, Eiergerichte, frisches Joghurt und Süßes aus unserer zuckerfreien Küche.
Auf Anfrage auch vegane Variationen möglich.
Unser Tipp für besondere Tage:
An den wichtigsten Tagen im Jahr wird die Auswahl an unserem Buffet erweitert und an thematisch angepasst.
Vatertag Grill-Brunch am 14. Juni 2026, € 45
(11.00 bis 14.00 Uhr)
Willkommen beim WEBER – dort, wo Genuss, Regionalität und Herzlichkeit aufeinandertreffen.
Chefkoch Alfred Weber und sein eingespieltes Team widmen sich mit Leidenschaft der Kunst des Kochens. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet – damit Sie nicht nur satt, sondern glücklich nach Hause gehen.
Ob herzhafte Hausmannskost oder kreative vegetarische Kompositionen – unsere Küche ist weizen- und zuckerfrei und dabei besonders bekömmlich. Wir wählen unsere Zutaten mit Bedacht aus: frisch, saisonal und direkt von ausgewählten Produzenten aus der Region. So schmeckt Heimat – unverfälscht und voller Aroma.
Wir freuen uns, Sie bei uns zu begrüßen und bitten um Reservierung unter 02646/8408.
Öffnungszeiten
Sonntags von 12.00 bis 14.00 Uhr (Tischannahme: 11.30 bis 13.30 Uhr)
Von Montag bis Samstag kochen Alfred Weber und sein Küchenteam nur für Hotelgäste.
Tisch-Reservierung
Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung telefonisch entgegen.
Schön, dass Sie zu uns kommen! Wir ersuchen um rechtzeitige Anmeldung.
T 02646/8408
Unser TIPP: Familienfeiern exklusiv im DER WEBER
Muttertagsmenü
Speisekarte
Feiern beim WEBER
Wir gestalten gerne Ihre persönliche Feier!
Das Thema ZEIT beginnt für Alfred Weber nicht erst bei der Zubereitung der Speisen, sondern bereits bei der Auswahl der Zutaten sowie bei der Anschaffung und Lagerung der möglichst heimischen Produkte.
Alfred Weber ist nicht nur erfahrener Küchenfachmann, der bei seinem Team auf Einhaltung höchster Küchenkompetenz Wert legt, sondern mit seinem Team auch ein genialer Gastgeber bei diversen Kochshows, Live Events oder Genussabenden.
Am besten lassen Sie sich für Ihren persönlichen Event in unserem Restaurant DER WEBER persönlich beraten – wir haben ZEIT für Sie und gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren Wünschen!
