Kochen ist für uns weit mehr als Alltag. Es ist gelebte Gastfreundschaft, bewusster Genuss und eine Hommage an unsere Region.

In seinem Kochbuch hat Alfred Weber seine Lieblingsrezepte zusammengetragen. Freds Kochbuch ist dabei mehr als eine Rezeptsammlung. Es ist der kulinarische Erfahrungsschatz eines ganzen Kochlebens, vom Klassiker bis zur raffinierten Neuinterpretation – mit wertvollen Tipps aus der Praxis und besten Zutaten aus der Buckligen Welt. Erhältlich direkt bei uns im Hotel oder im gut sortierten Buchhandel.

Alfred Weber
VitalZeit Küche
Wo Hügel nach Heimat schmecken

ISBN: 978-3-200-10775-5

Gerne senden wir Ihnen ein handsigniertes Exemplar mit einer Rechnung zur Überweisung zu. Bitte schreiben Sie uns dazu ein E-Mail an rezeption@hotelweber.at unter Angabe Ihres Namens und Ihrer Adresse.

Buchpreis: € 37,90
Versandkosten: € 8,–

Hier im VitalZeit-Blog teilt Fred nun regelmäßig neue Rezepte aus seiner Küche. Ein Blog für alle, die mit Freude kochen, bewusst genießen und die VitalZeit nicht nur im Hotel, sondern auch zu Hause schmecken wollen.